純米吟醸　八海山　雪室貯蔵三年

降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食料貯蔵庫「雪室」を酒つくりに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。
三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。この環境で三年の歳月をかけまろやかに育った酒です。

限定品
専用化粧箱入り

アルコール度
17.0%
日本酒度
-1.0
酸度
1.5
アミノ酸度
1.3
使用しているお米・酵母
麹米
山田錦
掛米
ゆきの精、五百万石
精米歩合
50%
使用酵母
協会1001号、M310

現在出荷調整中につき、入荷日未定です。

販売価格

3,850円(内税)

購入数

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特定商取引法に基づく表記 (返品など)

酒類販売管理者標識

販売場の名称及び所在地	株式会社山崎商会新潟県十日町市上山己1516番地1
酒類販売管理者の氏名	髙橋昭紀
酒類販売管理研修受講年月日	令和3年10月12日
次回研修の受講期限	令和6年10月11日
研修実施団体名	十日町税務署管内小売酒販組合

純米吟醸 八海山 雪室貯蔵三年

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